ในที่สุดประเทศไทยก็ค่อย ๆ ก้าวสู่อีกประเทศหนึ่งที่ปลดล็อกกัญชาว่าไม่ใช่สารเสพติดที่ให้โทษ แต่ใช่ว่าจะปลดล็อกอย่างเต็มรูปแบบเหมือนหลาย ๆ ประเทศนะครับ อ้างอิงจากประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 424 ลงวันที่ 25 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2564 สรุปใจความได้ว่า สามารถนำกัญชา (เฉพาะส่วน) ไปสามารถประกอบอาหารได้ จึงไม่แปลกใจครับว่าเราจะเห็นร้านอาหารหลายรายเริ่มผลิตและจัดจำหน่ายอาหารที่มีส่วนประกอบของกัญชาเป็นหลัก