เป็นโจทย์ของธุรกิจทางด้าน food-beverage ที่ต้องการอยากทราบว่า ณ ตอนนี้ยอดขายสินค้าในกลุ่มดังกล่าว เกิดยอดขาย Demand ที่หายไปจำนวนมาก จากตลาด สินค้าในกลุ่ม Energy drink เครื่องดื่มชูกำลัง และ สินค้าอื่น ๆมีการเข้ามาทดแทนในตลาด เลยไม่มั่นใจว่า ความต้องการของผู้บริโภคนั้นยังคงต้องการสินค้าเดิม ๆ อยู่หรือเปล่า หรือว่ามีแนวความคิดที่เปลี่ยนไปในกลุ่มสินค้าทดแทน
จึงเป็นที่มาของ Case Study ที่ให้ทางเราใช้ Social Data ในการเข้าไปวิเคราะห์พฤติกรรมที่เกิดขึ้นในตลาดหรือบนโลกออนไลน์ว่า มีเหตุการณ์ใด ๆ เกิดขึ้น ถึงได้ส่งผลต่อพฤติกรรมของลูกค้าที่อยากได้สินค้าลดลง?
Update News ข่าวที่มีผลกระทบต่อความเคลื่อนไหวของเครื่องดื่มชูกำลัง
ข่าวความเคลื่อนไหว ยอดขายสินค้าเดิม ๆ เครื่องดื่มชูกำลัง Energy Drink หายไปในตลาดมากกว่า 3 หมื่นล้าน แต่ความเคลื่อนไหวของสินค้าบางกลุ่มที่ใกล้เคียงกันเช่น Functional Drink มีการผลิตของสินค้าใหม่เพิ่มขึ้นสวนทางไปกับ สินค้าแบบเดิม
คำถามต่าง ๆ สู่การเข้าไปค้นหาข้อมูลของ Social Data ว่า เครื่องดื่มชูกำลัง , เครื่องดื่มให้พลังงาน, หรือ เครื่องดื่ม energy drink นั้น เขาพูดอะไรกันบ้าง
เป็นคำถามก่อนเข้าไป Research เกี่ยวกับ Social Data ว่า เครื่องดูชูกำลังที่แท้จริงในตลาดนั้นที่เรากินแล้วไม่ง่วง , หรือ ไป 7-11 ที่เราคุ้นเคยแล้วเปิดตู้เย็นแล้วเลือกในยี่ห้อ โฆษณาทางการตลาด มีด้วยกันกี่แบบกันแน่ เราเลยต้องมองภาพรวมของตลาดให้ออกว่า แท้จริงแล้วของเครื่องดื่มชูกำลังตอนนี้มีอะไรกันแน่
มาดูภาพรวมของ Google Trends เพื่อให้เข้าใจตลาดของเครื่องดื่มชูกำลัง Energy Drink ให้ชัดเจนขึ้น
Google Trends บอกได้ในรอบ 1 ปี หรือ 12 เดือน ว่าการค้นหาของเครื่องดื่มชูกำลัง กับ energy Drink นั้น มีสัดส่วนไปในแนวทางเดียวกัน แต่ เนื่องด้วย Functional Drink วิตามินซี คือคู่แข่งขันที่สำคัญในการมาแย่งส่วนแบ่งทางการตลาดหรือเปล่าที่เราตั้ง issue ไว้ ที่มองดูแล้ว Trends หรือความต้องการมีการค้นหาไปในแนวทางเดียวกันกับ energy drink จึงขอตั้งข้อสังเกตุไว้ก่อน
Keywords Research เลยต้องกำหนดทั้ง 3 กลุ่มก่อนเข้าไปดูพฤติกรรมที่เกิดขึ้น
กลุ่มคำของ Keywords ทั้งหมดจึงจำเป็นต้องตั้งให้เป็นภาพรวมที่เกิดขึ้น ทั้ง 3 กลุ่ม บนโลกออนไลน์
กลุ่มแรก คำตลาด เครื่องดื่มกระหายน้ำ, เครื่องดื่มให้ความสดชื่น,เครื่องดื่มไม่ง่วง
กลุ่มที่สอง คำตรงตัว เครื่องดื่มชูกำลัง, Energy Drink
กลุ่มที่สาม Brands ที่คุ้นเคย เช่นกระทิงแดง, คาราบาวแดง, ลิโพ, เรดดี้ , M-150 อื่น ๆ
เมื่อเราแบ่ง 3 Group Keywords ได้แล้ว สิ่งที่เราต้องเข้าไป Research ข้อมูลเพิ่มเติมคือการใช้ Social Data ในการเข้าไปดูพฤติกรรมต่าง ๆ ทีเกิดขึ้น
3 Segment ของ Group Keywords ที่มีผลลัพท์ที่น่าสนใจ
ข้อมูลของ 3 Group Keywords บ่งบอกได้ว่า คำตลาด เช่น เครื่องดื่มที่ไม่ง่วง, เครื่องดื่มที่ให้พลังงานนั้น มีการพูดถึงมากกว่า 2 กลุ่มดังกล่าว หมายความว่าเครื่องดื่มต่าง ๆ ที่ไม่ง่วง เครื่องดื่มให้พลังงาน ยังเป็นที่ต้องการหรือมีการพูดถึงบนโลกออนไลน์อยู่ ว่าแต่สินค้านั้นจะเป็นอะไร
วิเคราะห์เจาะลึกภาพรวมของคำตลาด เครื่องดื่มกินแล้วไม่ง่วง, ผสมคาเฟอีน คำต่าง ๆ
มีข้อมูลที่น่าสนใจหลังจากที่เราวิเคราะห์ข้อมูลจาก Social Data ไปแล้ว กลุ่มสินค้าเดิม ๆ ยังมีลูกค้ากลุ่มเดิมอยู่ แต่สินค้ากลุ่มใหม่ + Product เดิม และ Lifestyle ใหม่ ๆ กำลังเกิดขึ้น
เริ่มเห็นมุมมองของคนดื่ม เครื่องดื่มชูกำลัง , คนที่บริโภคจะเป็น มอไซต์รับจ้าง ,แรงงานที่ใช้กำลัง เช่น คนขับรถ , คนขับ Taxi , คนขับรถโดยสาร, คนทำงานก่อสร้าง, หรือ คนที่จะต้องโด็ปแบบอยู่ดึก ข้ามคืน มีการพูดคุยกัน 3 กลุ่มหลักใหญ่
กลุ่ม 1 สินค้าเดิม กับผู้ผลิตรายเดิม ยังคงอยู่กับสินค้าเดิม ๆ x ลูกค้าเก่าอยู่
กลุ่ม 2 สินค้าใหม่ กับผู้ผลิตรายเดิม โดยมีเครื่องดื่มสมุนไพร เช่น ถั่งเช่า เข้ามาเป็นส่วนผสมหลักมากขึ้น เพื่อรองรับกับกลุ่ม Users เดิม ๆ แต่ต้องการสินค้าใหม่ๆ
กลุ่มที่ 3 Mixed กับสินค้าเดิม ๆ หรือ ใหม่ ด้วย Lifestlye ของการดื่มเป็นส่วนผสมของตัวเอง ที่ชื่นชอบมีการ Mixed ในเครื่่องดื่มชูกำลังตาม Lifestlye ที่ตัวเองชื่่นชอบ
กลุ่ม Keywords สินค้าในส่วนของคำตลาด เราพอเห็นภาพรวมได้แล้วว่า พฤติกรรมของคนดื่มลูกค้าเดิม นั้นเริ่มเปลียนไป หาสินค้าใหม่ ๆ หรือ Lifestyle อื่น ๆ เพิ่มเติมมากขึ้น ซึ่งข้อสันนิฐานว่า ทำไมสินค้าที่ขายมานาน ยอดขายถึงได้ลดลงเป็นอย่างมากยังไม่รวมถึงสินค้าทดแทนอื่น ๆ ที่เข้ามาแทนที่
เนื่องจากวิเคราะห์ไปแล้วไปเจอ Insight บางอย่างเข้า เลย Short note เข้ามาตรงนี้ก่อนเนื่องจากบทความจะยาวเกินไป
กระท่อม, น้ำกระท่อม
Google Trends บ่งบอกถึงความสนใจในน้ำกระท่อม , ใบกระท่อม ที่มีสารทดแทน กินแล้วไม่ง่วง ,กินแล้วให้พลังงาน
เราดูภาพรวมของน้ำกระท่อม นั้น เติบโตในช่วง Q3 – Q4 เป็นปัจจัยหลักที่ราคาถูกกว่า ที่สามารถกระตุ้นให้ไม่ง่วงให้พลังงานได้ มีการเติบโตเป็นอย่างมาก
เรายังไม่ไปวิเคราะห์ ภาพรวมของ Keywords คำตรงตัว , Keywords เกี่ยวกับ Brands ซึ่งจริง ๆ ได้ทำไว้เป็นแบบ Full Report ไว้แล้ว สำหรับคนที่สนใจ สามารถ Click ดูได้จากตรงนี้
นอกจากนั้นแล้ว Brands หรือสินค้าที่ผู้ผลิตที่เกี่ยวข้องกับการ ทำ marketing communication เพื่อจะให้ยอดขายกลับมาเหมือนเดิมได้ จริง ๆ แล้ว เราสามารถเข้าไป Communication แต่ละกลุ่มได้ ถ้ามีการแบ่ง segment ออกมาให้ชัด คงไม่ได้ลงรายละเอียด Detail ให้มากนัก
สำหรับ Brands สินค้าที่สนใจให้เข้าไปช่วยวิเคราะห์ภาพรวมแบบเชิงลึก ใน Social Data แล้ว ยังขาดมุมมองไหนที่ อยากจะเข้าไปทำ Research แบบ off-line สามารถดูรายละเอียดได้ที่ website นี้นะครับ
สนใจอยากลอง Zocial Eye มีให้ทดลองใช้ฟรี 7 วัน
สามารถเข้ามา Link นี้ ได้เลย มีสอนฟรีด้วย https://idea2mobile.com/2018/wisesight_1.php
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อได้ที่
พี่อ้วนสายมู
www.idea2mobile.com
Call : 0863863896
